Noticias: CODEX - Informe anual de la reunión conjunta FAO/OMS en residuos de pesticidas 2022
07 de junio 2025
La OMS publicó el Informe de la Reunión Anual Conjunta del Panel de Expertos en Residuos de Plaguicidas en los Alimentos y el Medio Ambiente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Grupo Básico de Evaluación de Residuos de Plaguicidas (JMPR) de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cual se celebró en Roma, Italia, del 13 al 22 de septiembre de 2022. 
 
Este informe contiene información sobre ingesta diaria admisible (IDA), dosis de referencia aguda (ARfD), niveles máximos de residuos y principios generales para la evaluación de plaguicidas. Las recomendaciones de la Reunión Conjunta, incluidas investigaciones e información adicionales, se proponen para uso de los gobiernos miembros de las agencias respectivas y otras partes interesadas.
 
 
Los LMR propuestos se discutirán en la 54th reunión del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) a realizarse el entre el 26 de junio y 1 de julio de 2023.
 
Se propone establecer y/o modificar las siguientes combinaciones sustancia activa / especie presentes en la Agenda de Pesticidas: 
 
  Sustancia Activa Especie LMR Propuesto
 ppm
LMR Actual
ppm
Comentario 
CODEX Bifenthrin Manzanas 0,7 # ST LMR propuesto LMR grupo pomaceas
CODEX Bifenthrin Peras 0,7 # ST LMR propuesto LMR grupo pomaceas
CODEX Bifenthrin Duraznos 0,8 # ST LMR propuesto LMR sub grupo duraznos
CODEX Bifenthrin Nectarines 0,8 # ST LMR propuesto LMR sub grupo duraznos
CODEX Diazinon ** Almendras ST 0,05 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Cerezas ST 1 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Ciruelas ST 1 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Duraznos ST 0,2 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Frutillas ST 0,1 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Kiwis ST 0,2 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Manzanas ST 0,3 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Membrillos ST 0,3 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Moras ST 0,1 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Peras ST 0,3 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Diazinon ** Zarzaparrillas ST 0,2 Se propone eliminar todos los LMR para Diazinon
CODEX Fenazaquin  Ciruelas 0,5 ST  
CODEX Fenazaquin  Ciruelas deshidratadas 3 ST  
CODEX Fenazaquin  Clementinas 1,5 ST  
CODEX Fenazaquin  Damascos 1,5 ST  
CODEX Fenazaquin  Duraznos 1,5 ST  
CODEX Fenazaquin  Limones 0,3 ST  
CODEX Fenazaquin  Mandarinas 0,3 ST  
CODEX Fenazaquin  Manzanas 0,3 ST  
CODEX Fenazaquin  Naranjas 0,4 ST  
CODEX Fenazaquin  Nectarines 1,5 ST  
CODEX Fenazaquin  Pomelos 0,3 ST  
CODEX Fenazaquin  Uva de mesa 0,7 ST  
CODEX Fenazaquin  Uva vinifera 0,7 ST  
CODEX Fludioxonil Almendras 0,3 ST  
CODEX Indoxacarb Arandanos / LB 2 ST  
CODEX Indoxacarb Avellano Europeo 0,07 ST  
CODEX Indoxacarb Nueces 0,07 ST  
CODEX Mefentrifluconazole * Manzanas 1,5 ST  
CODEX Methidathion** Manzanas ST 0,5 Se propone eliminar todos los LMR para Methidathion
CODEX Methidathion** Cerezas ST 0,2 Se propone eliminar todos los LMR para Methidathion
CODEX Methidathion** Uvas viniferas ST 1 Se propone eliminar todos los LMR para Methidathion
CODEX Methidathion** Peras ST 1 Se propone eliminar todos los LMR para Methidathion
CODEX Spiromesifen Naranjas 0,15 ST  
CODEX Tetraniliprole * Nueces 0,03 ST  
 
*Nueva sustancia activa.
 
**Evaluado dentro del programa de revisión periódica del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicida.
 
# Sobre la base de la información proporcionada a la JMPR, se concluyó que la exposición dietética aguda estimada a residuos de bifenthrin para el consumo de melocotones, subgrupo de y frutas pomáceas, grupo de (excepto el caqui japonés) puede presentar un problema de salud pública.
 
 
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